ずいぶんと寒い日々が続きますが、皆様お元気でしょうか。
正月気分も抜けてきたころ、我が家では恒例で河豚を食べにお出かけする
習慣があります(去年からですけど)。
近所に安くておいしいてっちりコースが食べられる店があり、昨日行きました。
ふぐ料理といえば、やっぱりひれ酒ですね。
家でしようと思っても、なかなかこの香ばしい感じがでないんですよ。
家でやると、ひれが全部燃えてしまったり、生臭いままだったりして、
何度かチャレンジしたんですが、私がやっても嫁がやっても、満足のいく
結果が残せず、夫婦喧嘩で終わるのがオチなんで、お金を払って飲むもの
とあきらめました。
昨夜はつぎ酒をして2合飲んだところで、調子が出てきたのでもう一合と
いいかけたところ、我が家の蓮舫による事業仕分けにより却下され、
結局、お金を払っても夫婦喧嘩になりかねないことを学びました。
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One Response
ハロンラッシュ
18|1月|2010 1決して飲ませたくないわけではない、健康に留意してのことでしょう。
感謝せねば。素直な心で。
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